Graag deel ik even met jullie de recepten van de kokos-kwark ballen en de banaan-koekjes van afgelopen week in de lessen
Kokos-kwark ballen:
50g kokosrasp
25g kokosolie
100g kwark
Honig en cacaopoeder
Ga alles met elkaar vermengen en vorm er ballen van. Rol deze even door de cacaopoeder en zet de “Bountyballen” in de koelkast of diepvries.
(voor rond 80 ballen kan je 500g kwark en 200g kokosrasp gebruiken)
Banaan-koekjes:
5-6 rijpe bananen
Havermout
gedroogde cranberries, rozijnen en bessen
Ga de banaan met de vork tot een massa vermengen en voeg havermout en bessen toe. Vorm er koekjes van en zet deze voor 20min bij 170grad in de oven.
(je kan er rond 40 koekjes van maken)
veel plezier met het maken en eet smakelijk 🙂
